卫生局推广均衡饮食 推出「我的餐盘」

发布时间:2020-06-21 | 作者: | 来源:http://www.sb565.com/info_181103.html

卫生局推广均衡饮食 推出「我的餐盘」

卫生局推广均衡饮食 推出「我的餐盘」

为使民众能均衡摄取健康饮食,卫生福利部国民健康署推出「我的餐盘」,依照我国107年最新版「每日饮食指南」为原则,提出6口诀方便民众记忆,无论使用何种容器,民众只要照着口诀摄取足够的份数,即达到每餐均衡营养又健康。

卫生福利部国民健康署推出「我的餐盘」,将每日所需摄取的全穀杂粮、豆鱼蛋肉、蔬菜、水果、乳品与坚果种子6大类食物,依每日应摄取的份数转换成体积,并以「餐盘图像」呈现各类别比例。

南投县府卫生局表示,均衡饮食6口诀分别为:乳品类-每天早晚一杯奶、水果类-每餐水果拳头大、蔬菜类-菜比水果多一点、豆鱼蛋肉类-豆鱼蛋肉一掌心、全穀杂粮类-饭跟蔬菜一样多、坚果种子类-每餐坚果种子一茶匙。

卫生局表示,吃的多、吃的饱不等于吃得好,想要吃得均衡健康,6大类食物要先分对!根据「2013-2016国民营养健康变迁调查」显示,台湾19-64岁成人每日蔬菜摄取量不足3份为达86%、水果摄取量不足2份达86%、乳品摄取不足1.5份比率更高达99.9%、坚果种子摄取量不足1份也达89.7%,显示均衡饮食型态有待加强。

另外,卫生局成立个别营养谘询站,固定每週三下午1点30分至5点于卫生局1楼谘商室,由专业营养师驻点,依照民众的营养情况做饮食辅导,欢迎预约健康讲座及饮食营养谘询,请洽049-2222473转分机664洪专管师或分机667杨营养师。